Home › Horeca en HACCP › Dagelijkse gang van zaken

Dagelijkse gang van zaken

Open- en sluitlijsten, kasopmaak, bestellingen, reserveringen en inwerken van nieuw personeel. 5 sjablonen, bewerkbaar in Word en als PDF.

Twee checklists voor het openen en sluiten van je zaak, met paraaf.

Inwerkplan voor nieuw keuken- en bedieningspersoneel, met paraaf per onderdeel.

Dagelijks de kas tellen en afstemmen met de kassa, pin en omzet.

Tel je voorraad en bepaal wat je moet bestellen, per leverancier.

Reserveringen per dag noteren met tijd, aantal gasten, tafel en bijzonderheden.

Voordeligst

Horeca- en HACCP-pakket compleet

Alle 12 sjablonen uit Horeca en HACCP in één download, in Word en als PDF. Ook sjablonen die er later bijkomen.

€ 14,95~~€ 59,40~~Bespaar 74%